乾煎「生魚片等級鮭魚」佐檸檬
這道！真的超！好！吃！的！！！ 要把海鮮料理得好吃其實只要「食材新鮮」就基本上沒有什麼失敗的機會啊！
料理開始！
魚寶貝
這個鮭魚肉超好吃，生魚片等級，而且完全無刺！
- 將鮭魚肉解凍後放在盤子上。
處理「生魚片等級鮭魚」以前，如果敢吃生鮭魚的人請務必切一小塊下來吃吃看！
- 淋上一茶匙的米酒，再灑上一些胡椒鹽。
其實就簡單調味而已啦～
- 由於這塊鮭魚肉實在超厚，所以我們將它對半切薄為1/2。噢⋯⋯看看那美麗的油花⋯⋯
半夜寫這篇文好餓啊😂
5.再來直接將鮭魚擺進平底鍋煎！不需要放任何橄欖油、葵花油、沙拉油⋯⋯因為⋯⋯
有沒有聞到香味了？
6.鮭魚本身富含油脂（超級鮭魚油！），僅需靠鮭魚自己的油就可以把鮭魚煎得香噴噴！
好香好香嗚嗚嗚嗚
7.將鮭魚兩面都煎成金黃色，就可以起鍋了。（旁邊的油都是鮭魚自己的油，厲害吧。）
鮭魚真的超油XD
- 上菜！擠上檸檬汁，超美味！
好吃到噴淚！
是不是很簡單呢？無刺的「生魚片等級鮭魚」跟一般超市買到的輪切鮭魚吃起來爽度真的有差，有機會請自己體驗看看唷！